Etichetă: Franta
carne la tigaie Franta friptura cu cartofi friptura cu mere friptura de porc Internationale Model porc cu mere Preparate din Porc reteta de Craciun reteta de Revelion Women

Friptura de porc cu mere si cartofi

Chiar daca in cea de a treia zi de Craciun se poate sa va simtiti un pic cam satui, eu incerc totusi sa va readuc pofta de mancare propunandu-va o friptura de porc cu mere si cartofi, o reteta numai buna atat de Craciun, cat si de Revelion. Carnea gatita initial la tigaie, in unt, […]
Desert Franta galette Internationale Model rubarba cu zmeura tarta cu rubarba tarta cu zmeura tarta rustica Women

Tarta (galette) cu rubarba si zmeura

Dupa o absenta ceva mai indelungata (motivata insa de multele treburi ce s-au adunat in gospodarie), astazi revin cu o tarta (galette) cu rubarba si zmeura. Galette este o tarta rustica, specifica bucatariei franceze, care in aceasta varianta dulce reprezinta un desert rafinat, potrivit oricarei ocazii.Aceasta combinatie aromata de rubarba cu zmeura, dulce-acrisoara, pe care […]
Franta hachis Internationale Model musaca de cartofi cu carne piure de cartofi placinta pastoreasca Preparate din Vita Retete celebre shepherds pie Women

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier este varianta franceza, mai stilizata, a unui fel de mancare britanic, numit placinta pastorului (shepherd`s pie). Ambele au la baza carnea tocata aflata in combinatie cu piure de cartofi, lucru care ne duce cu gandul la o musaca de cartofi cu carne in care cartofi nu sunt feliati ci zdrobiti. Oricum, un pic […]